Cabernet Franc

Venezia Giulia IGT affinato in bottiglia

Austerità, nuovi profumi, velluto e intensa sapidità, totalità vetusta, impeccabile evoluzione qualitativa.

Cabernet Franc

Venezia Giulia IGT affinato in bottiglia
Austerità, nuovi profumi, velluto e intensa sapidità, totalità vetusta, impeccabile evoluzione qualitativa.

Vista

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei.

Olfatto

Profumi intensi di mora, mirtillo e marasca, ricorda inoltre con notevole franchezza l’erba appena falciata.

Gusto

Secco, fresco, sapido e di corpo, ricorda la confettura di frutti di bosco, con una elegante presenza tannica, ben armonizzata in un piacevole e persistente fondersi di sensazioni gustative.

Abbinamento

L’abbinamento gastronomico se coscientemente effettuato riesce a esaltarne le caratteristiche di piacevolezza, in particolar modo risulta in notevole sincronia con carni alla brace, ma anche spezzatini cotti con lo stesso vino, primi piatti strutturati quali le pappardelle al capriolo o i tortellini al ripieno di ragù di lepre, solo per fare un esempio.

Vista

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei.

Olfatto

Profumi intensi di mora, mirtillo e marasca, ricorda inoltre con notevole franchezza l’erba appena falciata.

Gusto

Secco, fresco, sapido e di corpo, ricorda la confettura di frutti di bosco, con una elegante presenza tannica, ben armonizzata in un piacevole e persistente fondersi di sensazioni gustative.

Abbinamento

L’abbinamento gastronomico se coscientemente effettuato riesce a esaltarne le caratteristiche di piacevolezza, in particolar modo risulta in notevole sincronia con carni alla brace, ma anche spezzatini cotti con lo stesso vino, primi piatti strutturati quali le pappardelle al capriolo o i tortellini al ripieno di ragù di lepre, solo per fare un esempio.

Campagna finanziata ai sensi del regolamento UE n. 1308/13

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