Tati
Prosecco Spumante DOC Rosè – Millesimato Extra Brut
Spumante secco e fresco, ottimo connubio di uve Glera e Pinot Nero, equilibrato ed elegante.
Tati
Prosecco Spumante DOC Rosè – Millesimato Extra Brut
Spumante secco e fresco, ottimo connubio di uve Glera e Pinot Nero, equilibrato ed elegante.
Vista
Si presenta di un bel colore rosa tenue (buccia di cipolla/petali di rosa), brillante, con un perlage fine e persistente.
Olfatto
Al naso è sia floreale ricordando la violetta e i fiori di pesco, sia fruttato, rimandando alla mela, al ribes e alle fragoline di bosco. Profumi intensi e fini.
Gusto
Al gusto alterna note di lampone, mela, pesca e di arancia nel finale. È secco (5 g/l di residuo zuccherino) morbido, fresco ed equilibrato.
Abbinamento
Perfetto da abbinare a piatti freschi ed estivi come insalate, paste e risi freddi e a base di verdure. Ottimo anche l’abbinamento con i formaggi, la carne bianca e con piatti a base di pesce, primi piatti o zuppe, crostacei e sushi. Grandi soddisfazioni si hanno dall’accompagnamento a piatti a base di funghi o pomodoro, anche in salsa. Originale, ma azzeccato anche l’abbinamento con la pizza.
Vista
Si presenta di un bel colore rosa tenue (buccia di cipolla/petali di rosa), brillante, con un perlage fine e persistente.
Olfatto
Al naso è sia floreale ricordando la violetta e i fiori di pesco, sia fruttato, rimandando alla mela, al ribes e alle fragoline di bosco. Profumi intensi e fini.
Gusto
Al gusto alterna note di lampone, mela, pesca e di arancia nel finale. È secco (5 g/l di residuo zuccherino) morbido, fresco ed equilibrato.
Abbinamento
Perfetto da abbinare a piatti freschi ed estivi come insalate, paste e risi freddi e a base di verdure. Ottimo anche l’abbinamento con i formaggi, la carne bianca e con piatti a base di pesce, primi piatti o zuppe, crostacei e sushi. Grandi soddisfazioni si hanno dall’accompagnamento a piatti a base di funghi o pomodoro, anche in salsa. Originale, ma azzeccato anche l’abbinamento con la pizza.